Bolu Kukus Susu

Camilan satu ini termasuk camilan sepanjang masa dan tak kan bosan untuk membuatnya, begitu banyak yang kreatif dengan kreasi bolkus di NCC akhirnya weekend kemarin baru terlaksana untuk membuatnya.

Berbagai resep yang beredar tapi akhirnya cocok dengan resep satu ini karena mudah didapat dan cara membuatnyapun tidak sulit.

Bolu Kukus Susu
By Nilamsari


Bahan :
200 gram terigu
50 gram susu bubuk
50 gram maizena

250 gr gula pasir
2 butir telur - yang agak besar
1 sdt elmusifier

200ml fresh milk

1 sdt pasta coffee /pandan / strawberry
1 sdt pasta vanila

Cara membuat :
1. Siapkan kukusan dan beri air dan masak hingga air mendidih dan uap banyak.
2. Kocok gula,telur dan elmusifer hingga kental lalu masukan campuran bahan kering dan fresh milk hingga tercampur rata.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu beri masing masing bagian dengan 1 sdt pasta aduk hingga rata.
4. Tuang adonan dalam cetakan
5. Kukus selama 20 menit dijamin pasti mekrok semekroknya dan bawahnya tidak akan mengkerut.