Butter Cheese Cake

Melihat isi kulkas ternyata masih ada satu pak creamcheese ....mau dibikin cheese cake yang doyan cuman aku dan suami tapi gak mungkin juga tetep dibikin secara kita berdua musti diet untuk makanan seperti ini demi kesehatan......akhirnya buka buku resep kok ada resep akhirnya dari baca beberapa resep aneka kudapan cream cheese ini akhirnya aku putuskan untuk bikin "Butter Cheese Cake " saja dengan utak atik resep sana sini akhirnya jadi deh....cobain deh bikinnya mudah kok dan cepat pula.

Butter Cheese Cake
By. Nilamsari

Bahan :

60 gr tepung terigu
40 gr susu bubuk
20 gr maizena
100 gr gula pasir
4 butir kuning telur
3 butir putih telur
1sdt elmusifier
250 gr cream cheese
75 gr margarine / mentega

Cara membuat :

Ayak bahan kering kecuali gula kemudian kocok mentega dan cream cheese hingga lembut sisihkan. Kemudian kocok gula dan telur,elmusifier hingga mengembang dan kental. Campur adonan telur ini dengan tepung dan mentega secara bergantian dan aduk hingga rata.
Oven hingga matang kurleb dengan suhu 180 DC selama 35 menit.