Sunday, April 18, 2010
Lapis beras Coklat
Satu lagi nih kue tradisional yang mudah membuatnya dan tentunya variasinya adalah macam macam bisa dengan rasa pandan atau coklat
Lapis beras Coklat
Bahan :
250 gr tepung beras putih
100 gr tepung sagu
1/4 sdt garam
1000 ml santan
100 gr gula pasir (kalau kurang manis bisa ditambahkan ya)
1sdm coklat pasta / pandan pasta
Cara membuat :
Panaskan santan sembari di aduk aduk hingga mendidih, sisihkan dan dinginkan lalu bagi menjadi 2 bagian .
Bahan bahan kering di bagi dua kemudian campur dengan masing masing satu bagian cair dan beri salah satunya pasta pandan / coklat.
Panaskan kukusan alasin loyang dengan plastik yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.
kukus setiap lapisan antara 5-7 menit kemudian lapisan terakhir kukus selama 30 menit.
Pancake Youghurt
Pancake.....siapa sih yang tidak tahu pancake...kue yang enak dan lembut banget...dan kalau orang gak tahu pasti mengira pancake itu adalah apem....tapi bukan lho...ini beda lagi.....yuks...kita bikin .... mudah banget lho....
Pancake ini adalah kreasi dari Amy Riv, salah satu member KBB yang rajin nah karena aku kurang rajin jadi coba coba bikin dan hasilnya sih seperti ini tidak seindah Amy tentunya tapi jangan salah ya ....rasanya itu enak dan lembut dan pada saat panggang pun wah harum sekali......yuks mari diintip resepnya dan di coba ya.
Pancake Youghurt
Source : Amy Riv
Bahan A:
2 cup terigu
1/2 sdt baking powder
3 sdt gula pasir
Ayak bahan diatas hingga rata
Bahan B:
2 putih telur
300 ml youghurt plain /vanila
Campur jadi satu bahan B sisihkan
Bahan C:
2 kuning telur
100 ml susu uht
3sdm margarine - lelehkan
Campur bahan c hingga rata
Direction :
Campur dan aduk rata bahan A,B dan C hingga rata. panggang dalam oven hingga matang
Ini adalah hasilnya ketika belum digulung :
Subscribe to:
Posts (Atom)